Saint-Nectaire fermier

France, 06/06/2025

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  Alimentation
•  Lait et produits laitiers 

1visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

vendredi 6 juin 2025

Saint-Nectaire fermier

Marque : Sans marque

• Réf. Fiche :2025-06-0037
• № de Version :1
• Origine de la fiche :SOCIETE FROMAGERE DU BURON SFB
• Nature juridique du rappel :Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d’identification du produit rappelé

• Catégorie de produitAlimentation
• Sous-catégorie de produitLait et produits laitiers
• Nom de la marque du produitSans marque
• Noms des modèles ou référencesSaint-Nectaire fermier lot F19104
• Identification des produitsLotDateF19104Date limite de consommation 18/06/2025F19104Date limite de consommation 23/06/2025
• Date début/Fin de commercialisationDu 14/05/2025 au 05/06/2025
• Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
• Zone géographique de venteFrance entière
• DistributeursGrossistes : Odéon, Desailly Société fromagère du Buron GAEC de Vauzelles

Informations pratiques concernant le rappel

• Motif du rappelSuspicion de présence de Listeria monocytogènés
• Risques encourus par le consommateurListeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
• Description complémentaire du risqueLes personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
• Conduite à tenir par le consommateurNe plus consommer
  Rapporter le produit au point de vente
  Contacter le point de vente
  Détruire le produit
• Préconisation sanitaireLes personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
• Numéro de contact0473341192
• Modalités de compensationRemboursement
• Date de fin de la procédure de rappeljeudi 17 juillet 2025